Tarte amandine aux poires
Bac GN · 16 portions par bac · 30 min
Étapes de préparation
Étaler la pâte Jaunir les bords Crémer beurre/sucre Ajouter œufs, farine, amandes Verser appareil Disposer poires Cuire ~30 min 170–180°C 60% humidité.
Notes
Peut se faire sans farine. Compter 2 boîtes de poires pour un bac.
Tags
Dessert Pâtisserie