Toum (crème d'ail libanaise)

Portion (marmite) · 8 portions · 20 min

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Étapes de préparation

Mixer ail et sel. Ajouter lentement citron et huile en filet pour émulsionner. Réfrigérer 1 h.

Notes

Retirer les germes. Réfrigérer ≥1 h.

Tags

Entrée Méditerranée Vegan