Croquettes de pois cassés

Portion (marmite) · 4 portions · 15 min

Étapes de préparation

Cuire pois cassés 1 h ; réduire en purée. Incorporer œufs, sel, poivre, oignon, chapelure, fromage. Façonner, paner, frire.

Notes

Cuisson pois 1 h.

Tags

Protéine ou légumineuse Méditerranée